Полезная табличка: сколько и чего сажать на огороде для семьи

89683

Полезная табличка: сколько и чего сажать на огороде для семьи

Далеко не все огородники страны могут похвастаться наличием благоприятного климата для круглогодичного выращивания овощей и фруктов. Поэтому без заготовок на зиму не обойтись. Консервация, заморозка, сушка и другие способы хранения продуктов позволят полакомиться в зимнее время года любимыми овощами, выращенными на собственном дачном участке. Если земли мало, но есть желание полностью обеспечить семью запасами, нужно знать, что и в каком количестве выращивать.

Что нужно знать перед посадкой?

Обратите внимание на такие важные факторы, обеспечивающие хороший урожай на огороде:

  1. Выбирайте только те культуры, которые хорошо растут именно в вашем регионе. Бессмысленно выращивать болгарский перец и баклажаны в северных районах, лишенных достаточного количества тепла и солнечных лучей.
  2. Огород нужно распределить рационально, выбрав текультуры, которые наиболее хорошо растут в вашем типе почв.
  3. Много не значит урожайно! Лучше иметь 10 кустов перцев и ежедневно за ними ухаживать (что не составит особенного труда), чем около 50 кустов, которые превратят дачника в заложника и раба огорода, требуя постоянных затрат сил и времени.
  4. Подкормки и профилактика заболеваний культур позволит получать максимум с минимум обрабатываемой площади.
  5. Сорняки нужно удалять по мере их появления. Они дают лишнюю тень, которая лишает овощи и фрукты достаточного количества солнечных лучей.

Если огород большую часть времени находится в тени, предпочтение отдают теневыносливым сортам. При наличии открытого солнца придется притенять огурцы и капусту, которые на 90% состоят из жидкости.

Что и в каком количестве выращивать?

Если брать во внимание самые распространенные культуры, которые имеются на огороде любого дачника, то пропорции урожая будут зависеть от количества людей в семье.

НаименованиеСемья из 2-х человекСемья из 3-х человекСемья из 4-х человекСемья из 5 человекСемья из 6 человек
Репчатый лук 1 кг лука-севка 1,5 кг лука-севка 2,5 кг лука-севка 3 кг лука-севка 4 кг лука-севка
Томаты 5-7 кустов 10-15кустов 15-20 кустов 20-25кустов 25-30 кустов
Капуста 10-20 кустов 20-30 кустов 30-40кустов 40-50 кустов 50-60 кустов
Баклажаны 20-25 кустов 25-30 кустов 30-35 кустов 35-50 кустов 50-60 кустов
Морковь 10-15 г 15-25 г 25-50 г 50-100 г 100-110 г
Огурцы 10-12 кустов 12-20 кустов 20-35 кустов 30-50 кустов 50-100 кустов
Свекла 7-10 г 10-15 г 15-25 г 20-35 г 35-50 г
Картофель 10-12 кг 15-30 кг 35-50 кг 50-65 кг 50-75 кг
Фасоль 50-60 шт 60-100 шт 100-150 шт 150-200 шт 180-250 шт
Кабачки 5-8 кустов 5-10 кустов 10-14 кустов 10-15 кустов 15-20 кустов

Насколько верны расчеты?

Данные, указанные в таблице, примерные. Можно разместить эти культуры на 5 сотках и получить нужный урожай, а можно и с 10 соток при таком же уходе получить урожай в 10 раз меньше. Поэтому, перед тем, как строить «наполеоновские» планы по оккупированию земли, всегда нужно учитывать важные факторы урожайности, указанные выше.

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ

Please enter your comment!
Please enter your name here